Момчилова, М. М., & Живанович, Г. И. (2020). Физико-химические и текстурные исследования мясных паштетов, изготовленных с добавлением пребиотиков и муки из сушеных томатов. Здоровье человека, теория и методика физической культуры и спорта, 2(18), 55-61. извлечено от http://hpcas.ru/article/view/7948