ВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДОНАТОРОВ ОКСИДА АЗОТА В НУТРИТИВНО-МЕТАБОЛИЧЕСКОЙ ПОДДЕРЖКЕ СПОРТСМЕНОВ (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ)
Аннотация
В статье представлен обзор современной научной литературы, посвященной оценке эффективности применения прямых и непрямых донаторов оксида азота для оптимизации нутритивно-метаболической поддержки спортсменов. Было показано, что Lаргинин рассматривается специалистами как биологически активная добавка, которая может быть рекомендована для повышения показателей как аэробной, так и анаэробной выносливости. Предлагаемыми схемами использования L-аргинина при этом являются разовый прием аминокислоты из расчета 0,15 г×кг-1 за 60-90 минут до тренировки и курсовое применение на протяжении 8 недель в количестве 10-12 граммов. В свою очередь, использование L-цитруллина исследователи также связывают с повышением работоспособности при длительном применении в дозировке от 2,4 до 6 граммов в день. Кроме того, в работе подчеркивается общепринятая позиция международных научных сообществ по спортивному питанию, постулирующая значимость таких пищевых донаторов оксида азота, как свекольный сок, для оптимизации нутритивно-метаболической поддержки атлетов различных специализаций. Таким образом, в результате выполненного анализа были выявлены основные донаторы оксида азота, обладающие по оценкам специалистов эргогенным действием, и актуализированы рекомендованные схемы их использования.
Скачивания
Литература
Дмитриев А. В., Гунина Л. М. Спортивная нутрициология / Москва : Спорт, 2020. 640 с. ISBN 978-5-907225-19-0.
Кузнецова В. Л., Соловьева А. Г. Оксид азота: свойства, биологическая роль, механизмы действия // Современные проблемы науки и образования. 2015. № 4. С. 462. URL: https://science-education.ru/ru/article/view?id=21037 (дата обращения: 07.08.2023).
Червинец Ю. В. и др. Новые подходы к пониманию сердечно-сосудистых заболеваний // Современные проблемы науки и образования. 2022. № 5. С. 133. URL: https://scienceeducation.ru/ru/article/view?id=31980 (дата обращения: 07.08.2023).
Шестопалов А. Е. и др. Влияние специализированных продуктов питания на основе свекольного сока на повышение работоспособности спортсменов циклических видов спорта // Клиническое питание и метаболизм. 2022. Т. 3. № 1. С. 19-27.
Bojarczuk A., Dzitkowska-Zabielska M. Polyphenol supplementation and antioxidant status in athletes: A narrative review // Nutrients. 2022. Vol. 15(1). P. 158. URL: https://doi.org/10.3390/nu15010158 (дата обращения: 29.07.2023).
Delleli S. et al. Does beetroot supplementation improve performance in combat sports athletes? A systematic review of randomized controlled trials // Nutrients. 2023. Vol. 15(2). P. 398. URL: https://doi.org/10.3390/nu15020398 (дата обращения: 26.07.2023).
d'Unienville N. M. A. et al. Effect of food sources of nitrate, polyphenols, L-arginine and L-citrulline on endurance exercise performance: A systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials // Journal of the International Society of Sports Nutrition. 2021. Vol. 18(1). P. 76. URL: https://doi.org/10.1186/s12970-021-00472-y (дата обращения: 29.07.2023).
Esen O. et al. Eight days of L-citrulline or L-arginine supplementation did not improve 200-m and 100-m swimming time trials // International Journal of Environmental Research and Public Health. 2022. Vol. 19(8). P. 4462. URL: https://doi.org/10.3390/ijerph19084462 (дата обращения: 29.07.2023).
Gao C. et al. The effects of dietary nitrate supplementation on endurance exercise performance and cardiorespiratory measures in healthy adults: A systematic review and meta-analysis // Journal of the International Society of Sports Nutrition. 2021. Vol. 18(1). P. 55. URL: https://doi.org/10.1186/s12970-021-00450-4 (дата обращения: 28.07.2023).
Gonzalez A. M., Townsend J. R., Pinzone A. G., Hoffman J. R. Supplementation with nitric oxide precursors for strength performance: A review of the current literature // Nutrients. 2023. Vol. 15(3). P. 660. URL: https://www.mdpi.com/2072-6643/15/3/660 (дата обращения: 07.08.2023).
Gonzalez A. M., Trexler E. T. Effects of citrulline supplementation on exercise performance in humans: A review of the current literature // The Journal of Strength and Conditioning Research. 2020. Vol. 34(5). P. 1480-1495.
Kashi D. S. et al. The efficacy of administering fruit-derived polyphenols to improve health biomarkers, exercise performance and related physiological responses // Nutrients. 2019. Vol. 11(10). P. 2389. URL: https://doi.org/10.3390/nu11102389 (дата обращения: 25.07.2023).
Kiani A. K. et al. Dietary supplements for improving nitric-oxide synthesis // Journal of Preventive Medicine and Hygiene. 2022. Vol. 63 (2 Suppl. 3). P. E239-E245. URL: https://doi.org/10.15167/2421-4248/jpmh2022.63.2S3.2766 (дата обращения: 08.08.2023).
Maughan R. J. et al. IOC consensus statement: Dietary supplements and the high-performance athlete // British Journal of Sports Medicine. 2018. Vol. 52 (7). P. 439-455.
Nho H., Kim K.-A. Effects of grape seed extract supplementation on endothelial function and endurance performance in basketball players // International Journal of Environmental Research and Public Health. 2022. Vol. 19(21). P. 14223. URL: https://doi.org/10.3390/ijerph192114223 (дата обращения: 09.08.2023).
Park H.-Y. et al. Dietary arginine and citrulline supplements for cardiovascular health and athletic performance: A narrative review // Nutrients. 2023. Vol. 15(5). P. 1268. URL: https://doi.org/10.3390/nu15051268 (дата обращения: 27.07.2023).
Pasa C. et al. Effectiveness of acute L-arginine supplementation on physical performance in strength training: A systematic review and meta-analysis // F1000Research. 2022. Vol. 10. P. 1072. URL: https://f1000research.com/articles/10-1072/v1 (дата обращения: 07.08.2023).
Rezaei S. et al. The effect of L-arginine supplementation on maximal oxygen uptake: A systematic review and meta-analysis // Physiological Reports. 2021. Vol. 9(3). P. e14739. URL: https://physoc.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.14814/phy2.14739 (дата обращения: 27.07.2023).
Senefeld J. W. et al. Ergogenic effect of nitrate supplementation: A systematic review and metaanalysis // Medicine & Science in Sports & Exercise. 2020. Vol. 52(10). P. 2250-2261.
Smeets E. T. H. C., Mensink R. P., Joris P. J. Effects of tree nut and groundnut consumption compared with those of l-arginine supplementation on fasting and postprandial flow-mediated vasodilation: Meta-analysis of human randomized controlled trials // Clinical Nutrition. 2021. Vol. 40(4). P. 16991710.
Somerville V., Bringans C., Braakhuis A. Polyphenols and performance: A systematic review and meta-analysis // Sports Medicine. 2017. Vol. 47(8). P. 1589-1599.
Stanelle S. T., McLaughlin K. L., Crouse S. F. One week of L-citrulline supplementation improves performance in trained cyclists // The Journal of Strength and Conditioning Research. 2020. Vol. 34(3). P. 647-652.
Tan R., Cano L., Lago-Rodríguez Á., Domínguez R. The effects of dietary nitrate supplementation on explosive exercise performance: A systematic review // International Journal of Environmental Research and Public Health. 2022. Vol. 19(2). P. 762. URL: https://doi.org/10.3390/ijerph19020762 (дата обращения: 06.08.2023).
Trexler E. T. et al. Acute effects of citrulline supplementation on high-intensity strength and power performance: A systematic review and meta-analysis // Sports Medicine. 2019. Vol. 49(5). P. 707718.
Viribay A. et al. Effects of arginine supplementation on athletic performance based on energy metabolism: A systematic review and meta‐analysis // Nutrients. 2020. Vol. 12(5). P. 1300. URL: https://www.mdpi.com/2072-6643/12/5/1300 (дата обращения: 07.08.2023).
Viribay A. et al. Effects of citrulline supplementation on different aerobic exercise performance outcomes: A systematic review and meta-analysis // Nutrients. 2022. Vol. 14(17). P. 3479. URL: https://doi.org/10.3390/nu14173479 (дата обращения: 05.08.2023).
Yavuz H. U., Turnagol H., Demirel A. H. Pre-exercise arginine supplementation increases time to exhaustion in elite male wrestlers // Biology of Sport. 2014. Vol. 31(3). P. 187-191.
Copyright (c) 2023 Здоровье человека, теория и методика физической культуры и спорта
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial» («Атрибуция — Некоммерческое использование») 4.0 Всемирная.
Авторы, публикующиеся в этом журнале согласны со следующими условиями: авторы сохраняют свои авторские права и предоставляют журналу право первой публикации в связи с работой, которая одновременно распространяется по лицензии Creative Commons Attribution и позволяют другим иметь доступ к работе с признанием авторства этой работы и первоначальной публикацией в этом журнале. Авторы могут заключать отдельные, дополнительные договорные соглашения по неисключительному распространению опубликованной версии, с признанием ее первоначальной публикации в этом журнале.
Авторам разрешается и рекомендуется размещать их работу в Интернете (например, в институциональных хранилищах или на их сайте) до и во время процесса подачи, так как это может привести к продуктивным обменам, а также увеличению цитирования опубликованных работ (см. Политика открытого доступа)
Политика открытого доступа.
Заявление о конфиденциальности
Имена и адреса электронной почты, поданные при публикации в этом журнале, сайт будет использоваться исключительно для заявленных целей данного журнала, и они не будут доступны для любых других целей или какой-либо другой стороне.
Наша публикационная этика журнала основана, в значительной степени, на руководящих принципах и стандартах, разработанных Комитетом по этике публикации (COPE). Соответствующие обязанности и права авторов, рецензентов и редакторов журнала изложены ниже.
